2018年3月のブログ記事
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理論的には白米ごはん小茶碗一杯(0.33合178kcal)をやめて、キューピーマヨネーズ(大さじ一杯100kcal)を大さじ2杯弱取れば同じカロリーとなる。マヨネーズは超高カロリーなのに超低糖質。糖質制限食にはうってつけの食材と言える。
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驚愕!見た目年齢に15歳くらい差が出る!空腹時に活性化する長寿遺伝子=「サーチュイン遺伝子」。